当サイトにお立ち寄りいただきありがとうございます。管理人のizumiと申します。大手食品メーカーに勤めているアラサーのリーマンです。
たくさん食べることが大好きで、今のも定期的にラーメン二郎に行くほどです。こちらはつい先日食べたラーメンの写真。（健康を目指すにはあるまじき写真でスミマセン…。）
大学卒業間際、社会人1年目にはかなり肥満体型だったのですが、ある一冊の本をきっかけに食生活を見直すことでマイナス10キロ（約72kg → 約62kg）を達成することができました。（具体的には、1日3食をやめて食事の時間を気にしつつ、1日2食の生活に切り替えました。）
今でも二郎系ラーメンは好きですし、お酒も大好きでよく飲んでいますが、食べる頻度や常日頃の食生活を見直すことで、直近の健康診断でも極めて健康的な結果でした。例えば、生野菜をモリモリ食べる、間食をとるときは無塩ナッツか冷凍ベリー、調理で使う油はオリーブオイルかごま油にする、冷凍ベリーは冷蔵庫にストックして常に食べる、寝る前にストレッチと瞑想をかかさない、等々…。
一方で、会社には痛風になってしまった同期もおり、「もし自分もこの本に出会っていなかったら、きっと自分は10年も20年も経っても健康にアタマを抱え、医療費をたくさん払うような人生だったのかな」と思い、そこから健康食事に関する本をたくさん読むようになって、今ではすっかり健康オタクになってしまいました。
そうした経験から、きっと世の中にはもっと早く、食事健康に関する知識を身につけることで、人生を変えられた人がたくさんいるんだろうなと思い、せめて健康に興味のある方により早く多くの情報が届けばいいなという思いで、このブログを立ち上げました。
このブログを通して、今よりももっと健康に人生を楽しく生きられる人が少しでも増えてくれたら幸いです。
